BANQUETS

 

 

Vous cherchez une salle de banquets à Huy ou dans les environs ?

Pour tous vos évènements : baptême, communion, fêtes laïques, mariages, enterrements, repas d’affaires, anniversaire,…nous mettons à votre dispositions des salles de banquets de 10 à 150 personnes

Pour tous vos évènements possibilités de louer nos salles

Chambre nuptiale offerte aux mariés lors de l’organisation de votre mariage au château (un minimum est demandé).

Avantages : accès facile par autoroute voir plan, vaste parking, grande terrasse, magnifique parc arboré, tranquillité .

Le château organise pour les autocaristes, agences de voyage des repas à prix très démocratiques pour leurs clients.

 

 

Menu à 38 €( vin compris)

 

Un apéritif maison avec quatre amuse-bouches

 

Entrées

-Millefeuille aux saveurs du sud et confit de tomates

-Cannellonis de saumon aux herbes

-Terrines de saison sur lit de salade

-Feuilleté de poularde aux herbes du jardin

 

Plats

-Cuissot de dinde farci et champignons sautés et crémés

-Civet de marcassin de nos Ardennes et petite pomme cuite au four

-Épaule d’agneau cuite à basse température et garniture méditerranéenne

-Carré de porcelet saumuré et fumé au château et garniture de saison

-roulade de cabillaud au saumon sur lit de tomates et curry

-Poularde façon normande

 

Desserts

 

-Délice du château

 

 

Ce menu est servi pour minimum 15 personnes.  Deux choix maximum.  Les softs et les cafés seront servis à 1.50 €.  Le prix pour les enfants de moins de 12 ans est de 20 €. les salles sont gratuites et le temps sera défini en fonction du choix du menu.